| TROISIÈME PARTIE |
| NOUS AUTRES GUEUX |
| NOS GAIETÉS |
| VIII |
| MAUDISSONS BOURGET ! |
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Malgré le chocolat trop raffiné du Carme, |
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J’ai fait un déjeuner très faible chez Bourget. |
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Il n’avait pas de vin ! Et, plein d’un sourd vacarme, |
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Comme mon estomac, noyé d’eau, s’insurgeait, |
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Je me suis rappelé, du profond de mon jeûne, |
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Un quatrain de Kheyam, le poète persan. |
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Ce vieux sage a chanté le vin fumeux et jeune. |
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Ses vers sonnaient en moi comme un clairon perçant. |
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Ils disent : – Vin joyeux, vin couleur d’amarante, |
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Si les grands monts buvaient ton sang trempé de miel |
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Ils auraient sous leur neige une tête odorante, |
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Et ces bons vieillards soûls bondiraient dans le ciel. – |
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Et j’ai pensé : les monts seraient bien plus sublimes |
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S’ils nous offraient soudain cet énorme tableau. |
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Et j’ai maudit Bourget, pauvre faiseur de rimes |
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Qui, me prenant pour un sommet, m’abreuvait d’eau. |
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